中国十大花椒产地排名

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2023-12-27 花椒 花椒树什么时间修剪 花椒花椒树花椒树花椒树花椒树花椒树有什么作用来了

图书名称：《信息论基础与应用第2版》【作者】王燕妮主编；赵素文，王树奇，郭荣春副主编【丛书名】高等院校电子信息类规划教材国家新闻出版改革发展项目库入库项目【页数】290【出版社】北京：北京邮电大学出版社,2022.01【ISBN号】978-7-5635-6590-0【分类】信息论【参考文献】王燕妮主编；赵素文，王树奇，郭荣春副主编.信息论基础与应用第2版.北京：北京邮电大学出版社,2022.01.图书封面：《信息论基础与应用第2版》内容提要：本书系统地讲述了信息论与编码的基本理论，全书共8章，内容包括：香农信息论的基本概念，各种离散信源、连续信源及其信息测度，离散信道、连续信道及其信道容量的计算，无失真信源编码定理、限失真信源编码定理及其常用的信源编码方法，有噪信道编码定理及其编码方法，信息论相关学科的应用与发展。在离散信源的信息熵、离散信道、离散信源编码以及信道编码章节中提供了相应内容的MATLAB仿真源程序，供教学使用。本书中的每章内容都力求精练、易读，强调掌握信息论与编码的基本理论和方法以及在通信系统中的应用。本书可作为高等院校电子信息类及相关专业本科生或低年级研究生学习的教材或教学参考书，也可供从事相关专业的科研和工程技术人员参考。...

2023-12-25 epub电子书下载网 epub电子书下载

图书名称：《信息》【作者】彭志，陈琦，罗树平，谭文富主编【丛书名】中等职业学校高考与学业水平考试复习指导丛书【页数】227【出版社】成都：电子科技大学出版社,2014.08【ISBN号】978-7-5647-2559-4【价格】60.0【分类】计算机课-中等专业学校-升学参考资料【参考文献】彭志，陈琦，罗树平，谭文富主编.信息.成都：电子科技大学出版社,2014.08.图书封面：《信息》内容提要：本书包括《Widow98中文版应用基础》、《数据库应用基础——ViualFoxro》《Iteret应用》三门课程的内容，每门课程内容分章编写，每章又分为“考点”、“复习指导”、“例题解析”和“典型试题”四节。另配有各门课的检测题和中职3+X高考模拟题卷及近几年高考题卷。...

2023-12-25 主编是什么意思 主编和作者的区别

图书名称：《度心术玩转人事与世事之至高心法》【作者】（唐）李义府原著；马树全译注【丛书名】天下无谋之谋世制胜系列【页数】278【出版社】合肥：黄山书社,2013.02【ISBN号】978-7-5461-3412-3【价格】32.00【分类】政治-谋略-中国-古代【参考文献】（唐）李义府原著；马树全译注.度心术玩转人事与世事之至高心法.合肥：黄山书社,2013.02.《度心术玩转人事与世事之至高心法》内容提要：本书言及度心的背景、要义、策略、机变和方法，具体而翔实，深刻而独到，是一部开启度心、攻心奥秘的奇文。这里的“度心”，除了揣摩推测之意，更多的强调的是它的驾驭操纵这一层面，实际介绍的是“攻心之术”。本书每卷内容都有原文、译文、释评和事典，内容丰富，意义深刻...

2023-12-24

图书名称：《渠库规范管理》【作者】朱永庚，王立林，董树本等编著【丛书名】水管单位精细化管理系列丛书【页数】95【出版社】天津：天津大学出版社,2009.06【ISBN号】978-7-5618-3047-5【价格】20.00【分类】水库-管理-规范化-中国-引水渠-管理-规范化-中国【参考文献】朱永庚，王立林，董树本等编著.渠库规范管理.天津：天津大学出版社,2009.06.图书封面：《渠库规范管理》内容提要：本书借鉴水管单位工程管理的规范化经验，结合实际工作，总结归纳了水渠、水库管理的具体内容。...

2023-12-21 epub书籍 epubpdf

图书名称：《小学语文资料库》【作者】吉春亚，白树民主编；白洁，刘俊肖副主编【丛书名】新黑马阅读丛书【页数】152【出版社】长春：吉林大学出版社,2010.06【ISBN号】978-7-5601-5826-6【价格】17.80【分类】语文课-小学-教学参考资料【参考文献】吉春亚，白树民主编；白洁，刘俊肖副主编.小学语文资料库.长春：吉林大学出版社,2010.06.图书封面：《小学语文资料库》内容提要：本书由多年从事语文研究的专家和一线教师编写，针对小学阶段学生应掌握的所有语文常识进行归类总结，全书系统、翔实、全面、新颖、是一本实用性很强的好书。...

2023-12-21 白洁王乙 白洁第一章

图书名称：《企业电子知识库持续使用行为研究》【作者】张树娟著【丛书名】学术研究专著·管理学【页数】97【出版社】西安：西北工业大学出版社,2018.12【ISBN号】978-7-5612-6408-9【价格】36.00【分类】企业管理-技术革新-研究【参考文献】张树娟著.企业电子知识库持续使用行为研究.西安：西北工业大学出版社,2018.12.图书封面：《企业电子知识库持续使用行为研究》内容提要：本书对现有的信息系统（IS）使用研究的理论模型进行总结，构建了基于期望-认可（ECM）及承诺的综合模型，确定了企业电子知识库持续使用行为的有效度量，归纳出影响EKR持续使用的主要因素，分析这些要素与EKR持续使用行为相互影响、作用的机理，并进行实证研究，最后提出适合中国组织背景的知识管理对策。本书适合于知识管理和人力资源领域的教学科研专业人士、企业信息主管和人力资源主管、相关领域咨询人员阅读参考。...

2023-12-21 知识库电子书官网 书籍知识库电子书

图书名称：《新型基础测绘系列基础地理实体数据组织与建库》【作者】肖建华，肖辉，彭明军，谢树明，刘传逢编【丛书名】新型基础测绘系列【页数】299【出版社】武汉：武汉大学出版社,2022.04【ISBN号】978-7-307-22698-2【价格】99.00【参考文献】肖建华，肖辉，彭明军，谢树明，刘传逢编.新型基础测绘系列基础地理实体数据组织与建库.武汉：武汉大学出版社,2022.04.图书封面：《新型基础测绘系列基础地理实体数据组织与建库》内容提要：本书是国家新型基础测绘体系建设探索试点的结晶和基础地理实体数据组织与建库的首部专著。全书分为6章，全面系统地介绍了基础地理实体的概念定义、基本特点、主要作用、研究现状、分类编码、组织结构、生产建库、质量检查以及管理更新等理论方法，重点阐述了基础地理实体生产的两种途径：存量数据转换地理实体和全息数据生产地理实体。本书内容丰富，深入浅出，实用性强，可供测绘地理信息专业的学者及工程技术人员参考阅读。本书是基于国家新型基础测绘建设武汉试点项目完成的，对基础地理实体数据组织与建库、质量检查以及更新管理等进行了详细介绍，对于其他城市的基础测绘建设具有重要的参考价值。...

2023-12-21

图书名称：《基于修辞结构树库的篇章衔接标记研究》【作者】乐明著【页数】237【出版社】北京/西安：世界图书出版公司,2019.01【ISBN号】978-7-5192-5878-8【分类】汉语－修辞－语料库－研究【参考文献】乐明著.基于修辞结构树库的篇章衔接标记研究.北京/西安：世界图书出版公司,2019.01.图书封面：《基于修辞结构树库的篇章衔接标记研究》内容提要：本文定量考察汉语常见篇章衔接标记在书面话语中的连贯用法。首先根据修辞结构理论（RhetoricalStructureTheory，RST），设立了汉语修辞关系集以及关系优选协议，按标注流程开发出汉语财经评论修辞结构树库。接着为各类衔接标记在该篇章语料库中的分布和用法设立多个特征变量，展开形式、句法、语义和语用标注。随后利用树库和标注语料，对特定衔接标记展开深入的个案分析，探讨其篇章分布与语用连贯作用之间的相关性。最后尝试利用衔接标记及其所在篇章单元的形式特征，通过机器学习方法来自动判定所在篇章单元间的修辞连贯关系，测试结果较令人满意。本文最后也讨论了对人工标注质量的理解，以及数据挖掘技术在语言学研究中的应用前景。...

2023-12-21 修辞的文章 修辞在文章中的作用有哪些

别墅庭院最佳树木在别墅庭院中种植树木，不仅可以美化环境，还能起到遮阴、挡风、净化空气的作用。在选择适合别墅庭院种植的树木时，需要考虑以下因素：树木的大小：选择树木时要考虑它们的成熟高度和宽度，确保它们在庭院中不会显得拥挤或遮挡太多的阳光。树木的形状：树木的形状也会影响庭院的整体美观。可以选择圆形、锥形、柱形或伞形的树木来营造不同的景观效果。树木的习性：在选择树木时，还要考虑它们的生长习性，包括对土壤、光照和水分的要求。选择适合当地气候和土壤条件的树木，可以减少养护工作。树木的开花期：如果希望庭院在不同的季节都有不同的景色，可以选择开花期不同或花色不同的树木。以下是一些适合别墅庭院种植的树木：**常绿乔木：**雪松、柏树、松树、杉树、银杏树、女贞树、桂花树、月季树、石榴树、柠檬树、橙子树、苹果树等。**落叶乔木：**樱花树、梅花树、杏花树、桃花树、桂花树、玉兰树、海棠树、梧桐树、银杏树、白杨树等。**小乔木：**连翘树、棣棠花树、木槿树、紫薇树、绣球花树、三角梅树、扶桑树、石榴树、桂花树、月季树等。**花灌木：**杜鹃花、山茶花、绣球花、栀子花、茉莉花、丁香花、月季花、玫瑰花、桂花等。在选择树木时，可以根据庭院的风格和个人喜好，选择适合自己的树木。在种植树木时，要注意挖好树穴，施足底肥，并浇透水。在树木生长期，要注意定期浇水施肥，并及时修剪枯枝败叶。...

2023-12-21 喜阴树木 庭院 树木庭院

万壑树参天，千山响杜鹃。出自唐代诗人杜甫的《蜀相》。这句诗描绘了蜀中山川的壮丽景色，也表达了诗人对蜀国故都成都的怀念之情。“万壑树参天”形容山上的树木茂盛，直插云霄。“千山响杜鹃”形容杜鹃花开遍千山，花香四溢。这两句诗描绘了蜀中山川的壮丽景色，也表达了诗人对蜀国故都成都的怀念之情。蜀中山川的壮丽景色令人叹为观止。杜甫在这两句诗中，用生动的语言描绘了蜀中山川的壮丽景色，也表达了他对蜀国故都成都的怀念之情。蜀国故都成都，是一座历史悠久的城市。它曾是蜀国的都城，也是三国时期刘备的根据地。成都人杰地灵，物产丰富，文化底蕴深厚。杜甫对成都怀有深厚的感情。他在蜀中山川中，看到了蜀国人民的勤劳勇敢，也看到了蜀国故都成都的繁华昌盛。因此，他在《蜀相》这首诗中，表达了他对成都的怀念之情。杜甫的诗歌语言平易近人，富有感染力。他的诗歌中，往往蕴含着深刻的思想感情。杜甫的诗歌，不仅具有很高的文学价值，而且具有很高的历史价值。他的诗歌，为我们了解唐代的历史文化提供了宝贵的资料。杜甫的《蜀相》是一首脍炙人口的诗歌。这首诗描绘了蜀中山川的壮丽景色，也表达了诗人对蜀国故都成都的怀念之情。杜甫的诗，不仅具有很高的文学价值，而且具有很高的历史价值。他的诗歌，为我们了解唐代的历史文化提供了宝贵的资料。...

2023-12-20 蜀相杜甫原文及翻译 蜀相杜甫古诗

紫弹树紫弹树（学名：Pterocaruidicu），又名印度紫檀、红豆树、花梨木，是豆科紫檀属植物。紫弹树原产于印度、缅甸、泰国、越南、柬埔寨、老挝、马来西亚、印度尼西亚等地，现已在世界各地广泛种植。紫弹树是一种常绿乔木，株高可达20-30米，树干通直，树皮灰褐色，有纵裂纹。叶为椭圆形或卵形，长5-10厘米，宽3-5厘米，叶面深绿色，叶背浅绿色。花为蝶形花，花序为总状花序，花色紫色或粉红色。果实为荚果，荚果长约5-10厘米，宽约2-3厘米，内含1-2枚种子。紫弹树的木材珍贵，是世界上最名贵的木材之一。紫弹树木材坚硬、致密、耐腐蚀，具有很高的收藏价值。紫弹树木材常被用来制作家具、工艺品、乐器等。紫弹树是一种落叶乔木，树高可达20-30米，树干通直，树皮灰褐色，有纵裂纹。叶为椭圆形或卵形，长5-10厘米，宽3-5厘米，叶面深绿色，叶背浅绿色。花为蝶形花，花序为总状花序，花色紫色或粉红色。果实为荚果，荚果长约5-10厘米，宽约2-3厘米，内含1-2枚种子。紫弹树的木材珍贵，是世界上最名贵的木材之一。紫弹树木材坚硬、致密、耐腐蚀，具有很高的收藏价值。紫弹树木材常被用来制作家具、工艺品、乐器等。紫弹树是一种喜光植物，性喜温暖湿润的气候，不耐寒。紫弹树适宜在排水良好、土壤肥沃的沙质壤土中生长。紫弹树的生长速度较慢，一般每年只能长高10-20厘米。紫弹树是一种具有重要经济价值的树种。紫弹树木材珍贵，是世界上最名贵的木材之一。紫弹树木材常被用来制作家具、工艺品、乐器等。紫弹树的果实也可以食用，果实味道香甜，营养丰富。...

2023-12-20 木本荚果 荚果类果树

图书名称：《爆破工B类》【作者】陈树新，任连贵编写【页数】114【出版社】徐州：中国矿业大学出版社,2002.05【ISBN号】7-81070-505-9【分类】煤矿开采-爆破技术-技术培训-教材【参考文献】陈树新，任连贵编写.爆破工B类.徐州：中国矿业大学出版社,2002.05.《爆破工B类》内容提要：全国煤矿安全培训统编教材:本书较全面地阐述了炸药爆炸的基本理论、矿用炸药、起爆技术与起爆器材、井巷掘进爆破技术、爆破作业、放炮事故的预防与处理等方面的知识和技术。...

2023-12-19 爆破书籍 爆破书籍哪些有用

图书名称：《高情商交际法则》【作者】郎树成著【页数】232【出版社】北京：煤炭工业出版社,2019.04【ISBN号】978-7-5020-7326-8【价格】39.80【分类】人际关系学-通俗读物【参考文献】郎树成著.高情商交际法则.北京：煤炭工业出版社,2019.04.图书封面：《高情商交际法则》内容提要：本书主要讲述我们在日常生活的社交中所遇到的问题，找出很多人低效率社交的原因，并根据这些低效率社交问题给予理论上的解决办法，通过切实的例子进行简单通俗的讲解，争取让每一个人都能快速有效地意识到高情商交际法则的重要性。除此之外，本书还讲述了一些我们在社交过程中需要注意的小细节，正是这些小细节突出了一个人的高情商，使其在人际交往中起到了重要作用，胜人一筹。本书从多方面、理论性、实践性、系统性相结合，相信能够指导读者学会高情商的交际法则，从而在人际交往中顺风顺水，走向成功。...

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图书名称：《中国高油酸花生》【作者】王传堂，于树涛，朱立贵主编；中国绿色食品协会花生专业委员会组编【页数】419【出版社】上海：上海科学技术出版社,2022.01【ISBN号】978-7-5478-5556-0【价格】180.00【分类】花生-栽培技术【参考文献】王传堂，于树涛，朱立贵主编；中国绿色食品协会花生专业委员会组编.中国高油酸花生.上海：上海科学技术出版社,2022.01.图书封面：图书目录：《中国高油酸花生》内容提要：中国高油酸花生专著高油酸花生油及花生制品有益身体健康，抗氧化，货架期长，是目前花生育种的热点，《中国高油酸花生》由国家花生产业体系育种权威专家联合编撰，反映了国内高油酸花生育种的全新成果花生富含油脂和蛋白质，是我国和世界上主要的经济作物和油食饲兼用作物。近年全国年播种面积约４７０万ｈｍ２，年总产量１７００万ｔ，并呈进一步扩大的势头。但普通花生制品货架期短，易氧化酸败而产生致癌、致畸的小分子物质，有害人体健康，成为长期以来困扰花生加工业的难题。与普通油酸花生相比，高油酸花生油酸含量高、亚油酸和棕榈酸含量低……《中国高油酸花生》内容试读第一章高油酸花生的社会经济价值相较于普通花生(ormaloleiceaut,covetioaleaut),高油酸花生(higholeiceaut,high-oleiceaut,higholeateeaut,higholeicacideaut)oleicacid,oleate)含量显著提升，同时亚油酸(lioleicacid,lioleate)和棕榈酸(almiticacid,almitate)含量明显下降，由此带来的好处是多方面的。多项研究发现，高油酸花生有降血脂及保护心脑血管和肝脏、控制血糖及体重、延缓衰老及增强脑认知能力等多重保健作用。鉴于油酸的氧化速率大约只有亚油酸的l/10,因此无论是高油酸种用花生(eedeaut)、高油酸花生原料还是高油酸花生油、高油酸花生食品、高油酸花生生物柴油(iodieel)都表现出良好的氧化稳定性(oxidativetaility),从而可以减少乃至避免浪费。采用高油酸花生原料还有利于食品加工企业合理安排生产。第一节有益健康高油酸花生与健康关系的研究工作绝大部分是在国外进行的，有一些研究还是在实验动物上开展的。由于采用了不同的膳食模式或不同的受试人群，因而研究的具体结论不尽一致，个别情况还缺乏普通油酸花生作对照，但均支持高油酸花生有益人体健康这一论断。一、降低低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病风险棕榈酸与心血管病(cardio-vaculardieae,CVD)如冠心病、房颤等致命性疾病风险增加相关(Wag等，2015)。高油酸花生棕榈酸含量较少，有益于心脏健康。2014年，山东金胜粮油食品有限公司与山东省农业科学院合作进行动物实验。以健康SD大鼠为对象，每组10只，分为正常对照组、模型组以及4种植物油实验组，采用高糖高脂饮食结合小剂量腹腔注射链脲佐菌素建立糖尿病大鼠模型，其中随机分出4组分别喂食高油酸花生油、普通花生油、大豆油、菜籽油，系统研究高油酸花生油对大鼠血糖、血脂、肝功能、肾功能、肝脏和肾脏病理切片等指标。结果发现，高油酸花生油有降血脂预防心血管疾病、降血糖改善糖尿病、减体重改善肥胖症的作用“，但未公开发表相关研究报告。以下就国内外相关文献加以分类总结。(一)改善血清脂蛋白谱冠状动脉心脏病coroaryheartdieae,CHD)是40岁以上妇女死亡的主因之一。更金胜粮油集团有限公司陈宁，高油酸花生及其制品的研发.辽宁义县，2019-9-20.第一章高油酸花生的社会经济价值年期以前，该病发病率较低，自更年期开始发病率升至大致与男性齐平的水平。美国45岁以下的妇女血清总胆固醇(totalerumcholeterol)均值为200~215mg/dL(5.12~5.56mmol/L),45~54岁的妇女则上升至240~260mg/dL(6.20~6.72mmol/L)。目前提出的治疗高胆固醇血症(hyercholeterolemia)的步骤I膳食初始治疗方案[Ste1diet(≤30%eergyfromfat,≤l0%eergyfromaturatedfat,≤300mgcholeterol/d)],通常能够显著降低如血清胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇(lowdeitylioroteicholeterol,LDL-C)和载脂蛋白B(aolioroteiB,aoB)等CHD风险因子。然而，低脂(low-fat,LF)膳食常常降低高密度脂蛋白胆固醇(highdeitylioroteicholeterol,HDL-C)和载脂蛋白A-I(aolioroteiA-I,aoA-I)水平，升高血清甘油三酯(triglyceride)水平。这些血清方面的变化对于女性来说可能尤其有害，因在该群体内血清HDL-C、甘油三酯和aoA-I/aoB等指标对于定义心脏病风险更为重要。与此不同，低饱和脂肪酸(SFA)高单不饱和脂肪酸(MUFA)膳食能降低血清胆固醇和LDL-C浓度，而不对HDL-C、oA-I或甘油三酯产生不良影响。多数高MUFA膳食的总体脂肪含量也较高(35%~40%能量)，不建议用于高胆固醇血症治疗。短至3~4周的研究表明，脂肪中等而MUFA较高的膳食能降低患高胆固醇血症男性和女性的血清胆固醇和LDL-C,但对HDL-C、oA-I的影响无一致结论。缺乏长期低脂高MUFA(lowfatrichiMUFA)膳食干预对更年期后妇女影响的报道。为此，美国佛罗里达大学的O'Byre等(1997)选取之前患高胆固醇血症、高脂膳食(34%脂肪、11%SFA)的更年期后妇女(50~65岁)进行低脂、富含单不饱和脂肪酸膳食(lowfat-moouaturatedrichdiet,.LFMR)为期6个月的试验；另外一组之前患高胆固醇血症、低脂膳食[lowfatdiet,LFdiet(20%~30%fat,lt300mgcholeterol)]的更年期后妇女继续进行低脂膳食。LF和LFMR膳食能量分布为脂肪30%、碳水化合物50%~60%、蛋白质15%~20%。单不饱和脂肪占LFMR膳食脂肪的50%~60%,其主要来源是高油酸花生。LFMR组妇女每天食用35~68g花生。平均而言，花生取代了膳食中28g1盎司)熟瘦肉和3~4份油或人造黄油（相当于15~20g脂肪)。LFMR组12名、LF组13名妇女最终完成了试验。结果表明，LFMR组血清胆固醇降低了10%（由264mg/dL降到238mg/dL,≤0.01），LDL-C降低了12%（由182mg/dL降到161mg/dL,≤0.01)，但LF组无变化。LFMR组血清胆固醇下降幅度高于公式预测值。LFMR组血清甘油三酯和aoA-I无变化。两组试验对象HDL-C、HDL-C和aoB均略有降低，但只有LFMR组在LDL-C/HDL-C和aoA-I/aoB比值方面呈现出有益的变化趋势。总体而言，LFMR膳食耐受性好，改善了受试者的血脂和载脂蛋白谱。阿根廷Rya等(2010)研究了用冷榨高油酸花生油（兰娜型品种Graoleico)、葵花籽油和橄榄油代替日粮中的脂质，饲喂白化瑞士小鼠，测定其血浆胆固醇水平。发现断乳后126d血浆HDL-C三者间差异不显著，高油酸花生油组的LDL-C明显低于葵花籽油组(图1-1)。潘丽娟等2009)研究了高油酸花生对Witar雌性大白鼠高脂血症形成过程中血脂水平的影响。选取50只大白鼠，随机分成5组（每组10只），高油酸花生设5%(95%基础饲第一节有益健康901600701400积120100803040×102005010015050100150日数(d)日数(d口-葵花籽油▲一高油酸花生油一×橄榄油图1-1饲喂不同植物油对白化瑞士小鼠血浆胆固醇水平的影响(Rya等，2010)料十5%E12花生)和10%(90%基础饲料+10%E12花生)2个剂量组，普通花生设10%(90%基础饲料+10%鲁花12号花生)1个剂量组，另设1个高脂饲料组(83.75%基础饲料、10%猪油、5%蛋黄、1%胆固醇、0.25%牛胆盐)及1个基础饲料组(22%玉米面、18%豆面、17%小麦面粉、15%高粱粉、20%麸皮、1%食盐、5%鱼粉、2%鱼肝油)。除基础饲料组外，其他4个组喂含有猪油的高脂饲料1个月，取眼静脉血测量血清总胆固醇、甘油三酯、HDL-C、LDL-C等4项指标，发现高脂饲料组血清总胆固醇和LDL-C极显著高于基础饲料组，说明高脂模型建立成功。进而分别用10%普通花生饲料、5%高油酸花生饲料、10%高油酸花生饲料喂养1个月后，取尾血测上述4项指标。结果发现，普通花生组和高油酸花生2个剂量组血清总胆固醇、甘油三酯、LDL-C含量均极显著或显著低于高脂饲料组，HDL-C则无显著性差异。从两次测量3项指标的变化幅度看，血清总胆固醇降低幅度依次为，10%高油酸组(82.44%)gt普通花生组(76.85%gt5%高油酸组(73.77%)；甘油三酯升高幅度依次为，普通花生组(16.44%)gt5%高油酸组(15.00%)gt10%高油酸组(4.20%):LDL-C降低幅度依次为，10%高油酸组(86.34%)gt普通花生组(86.31%)5%高油酸组(82.88%)。韩国Oh等(2020)评价了摄入高油酸花生和普通花生对肥胖诱导的C57BL/6J小鼠脂肪量和血脂的影响。高脂饮食4周后，将小鼠随机分为以下6组：正常对照组(NC)、高脂对照组(HFC)、高油酸花生仁组(HOPS)、普通花生仁组(NOPS)、高油酸花生油组(HOPO)、橄榄油组(OO)。4周后，4个试验日粮组均表现出明显低于HF℃组的体重和附睾脂肪重量；血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(totalcholeterol,TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)显著低于HFC组，高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)显著高于HFC组。HOPS组TG和LDL-C(92.1mg/dL士1.2mg/dL、66.1mgdL士2.8mg/dL)均明显低于NOPS组(101.7mg/dL士5.3mg/dL,lt0.0576.9mg/dL士1.5mg/dL,lt0.05)而HOPS组HDL-C(50.5mg/dL士2.1mg/dL)则显著高于NOPS组(45.2mg/dL士1.6mg/dL,lt0.05)。这一结果提示，饲喂高油酸花生对小鼠血脂谱产生了有利影响。(二)降低低密度脂蛋白过氧化易感性低密度脂蛋白(LDL)的氧化修饰在主动脉粥样硬化过程中发挥重要作用。LDL对氧第一章高油酸花生的社会经济价值化的易感性及过氧化产物的数量受脂蛋白18：1-9、18：2-6含量和18：2-6/18:1-9比值的影响，而后者部分决定于膳食脂肪酸。O'Byre等(1998)在前述血清脂蛋白谱的研究基础上，将患高胆固醇血症更年期后女性(5065岁)的高脂膳食(34%脂肪，11%SFA)更换为6个月的LF(低脂膳食X20%~30%脂肪，lt10%SFA,lt300mg胆固醇)或LFMR膳食(26%脂肪，6%饱和脂肪，14%单不饱和脂肪)后，探讨LDL脂肪酸组成和氧化谱(oxidativerofile)方面是否产生了有益的变化。随机选取6名LF组、5名LFMR组受试者对LDL进行分析。结果表明，LFMR膳食能使18：1-9浓度和占比提高，18：26/18:1-9比值降低，18：2-6占比下降；而LF组LDL脂肪酸无显著变化。铜诱导的体外氧化试验中，两个试验组共轭二烯迟滞时间(cojugateddieelagtime)均延长，但只有LFMR组脂质过氧化物(liideroxide)迟滞时间延长、脂质过氧化物形成减少。因此，LFMR膳食耐受性好，在高胆固醇血症方面具有一定的治疗价值。(三)降低心血管疾病风险因子及动脉粥样硬化发展美国Stehe等(2ol0)利用雄性叙利亚金黄地鼠(Syriagoldehamter)研究了脱脂花生粉、花生和花生油对心血管疾病风险因子及动脉粥样硬化发生的影响。采用的花生系来自GoldPeaut公司的赠品（油酸、亚油酸含量分别约为80%、4%）。对照组饲喂为啮齿类动物设计的一种高心血管疾病风险、诱导动脉粥样硬化的日粮。脱脂花生粉、花生和花生油3个试验组日粮与对照组等能量(iocaloric),以等代谢能(metaolizaleeergy)的花生产品取代相应的成分（脂肪=37.8kJ/g,碳水化合物和蛋白质=16.8kJ/g)。所有日粮中均添加维生素混合物。结果发现，饲喂脱脂花生粉、花生和花生油与对照相比，大约自第12周开始直至第24周显著降低了血浆总胆固醇，而HDL-C则无显著差异。含花生和花生成分的日粮阻止了主动脉总胆固醇(T℃)和胆固醇酯(CE)的升高。脱脂花生粉、花生油T℃自第12周开始显著低于对照组，完整的花生直至第18周才显著低于对照。3个试验组第12周CE与对照尚无极显著差异，到第18周才与对照组的差异达极显著水平。鉴于CE为动脉粥样硬化发展的标志物，这一研究证实了花生、花生油和脱脂花生粉能阻止动物摄食诱发导致的动脉粥样硬化的进展。二、有助于控制体重(一)进食高油酸花生的健康超重受试者体重增加远低于预期据澳大利亚Barour等(2015)研究，进食高油酸花生（品种：Middleto)12周后，健康超重受试者[(65士7)岁，体重指数(odymaidex,BMI)为(31士4)kg/m2]体重仅略有增加，远低于预期，而体成分则无显著差异。该试验未检测受试者心血管代谢风险因子的改善情况，推测原因在于受试者是健康人群。(二)食用高油酸花生和普通油酸花生的能量摄入低于薯片Barour等(20l4)比较了食用烤高油酸花生（品种：Middleto)、烤普通油酸花生（品种：Streeto)和等能量的马铃薯薯片能量摄入情况。发现食用花生3h后的冷餐总能量摄入，高油酸花生和普通油酸花生分别比薯片降低21%、17%；4d内平均日能量摄入，高油酸花生和普通油酸花生分别比薯片降低11%、9%；但饱足感(atiety)差异不明显。认为花生特别是高油酸第一节有益健康5花生对于保持健康的体重是一种理想的休闲食品(ackfood,又译作快餐食品)。(三)急性摄入高油酸花生增强超重或肥胖男性膳食诱发的生热作用巴西MoreiraAlve等(20l4a)以饼干(cotrolicuit,CT)为对照，评估了超重或肥胖男性过夜禁食(overightfatig)后急性摄入高油酸花生(high-oleiceaut,HOPX品种：IAC505)或普通花生(covetioaleaut,CVP(品种：IAC886)后200mi内的能量代谢情况，对这期间膳食诱发的生热作用(diet-iducedthermogeei,DIT)和底物氧化也做了分析，并记录3h的食欲感(aetiteeatio)。结果表明，HOP组餐后能量消耗和DIT显著高于CVP组，但底物氧化组间无显著差异。仅HOP组打分低于100，表明不完全补偿。CT组和CVP组打分高于100，显示完全的热量补偿。就食欲感而言，CVP组饱腹感(fulle)低于HOP和CT组。3h后，饱足感打分，CVP组回到基线水平，而CT组和HOP组依然较高。CVP组和CT组饥饿感打分回到基线，HOP组仍保持在较低水平。由此认为，与普通油酸花生相比，摄食高油酸花生的DT和饱腹感较高、能量摄入不完全补偿，在通过膳食干预实现瘦身方面是有益处的。(四)改善节食超重或肥胖男性脂肪氧化和体成分为评估低热量膳食(hyocaloric-diet)对能量代谢和体成分(odycomoitio)的影响，MoreiraAlve等(2014)利用BMI为(29.7士2.4)kg/m的18~50岁男性进行4周的随机临床试验。受试者分成低热量膳食对照(cotrol,CT)组、日含56g花生低热量膳食的普通花生(CVP)组和高油酸花生(HOP)组。CVP和HOP组内总体脂显著下降，但3个试验组中只有HOP组体脂下降百分率达显著水平。CT组总瘦体重显著下降，HOP组总瘦体重百分率显著上升。CT组躯干肌肉显著下降。基线时，HOP组餐后脂肪氧化显著强于CVP组。4周后，CVP组和HOP组空腹脂肪氧化增强。与空腹状态相比，食用试验餐200mi后，CT组和HOP组脂肪氧化均增强。认为低热量膳食的超重或肥胖男士经常食用花生尤其是高油酸花生能增强脂肪氧化，降低身体肥胖程度。三、有助于控制血糖，预防代谢紊乱(一)高油酸花生油能逆转炎性细胞因子TNF-对胰岛素产生的抑制作用慢性炎症是疾病发生中的重要参与因素之一。炎性细胞因子肿瘤坏死因子a(tumorecroifactor-alha,TNF-a)是一种已知的炎性蛋白，是类风湿性关节炎、克罗氏病等疾病的治疗靶点。众所周知，肥胖是一种增加非胰岛素依赖性糖尿病风险的因素。已证明脂肪组织可产生TNF-am,后者能诱导胰岛素抵抗。基于上述观察，美国Vailiou等(2009】研究了TNF-α存在下油酸对胰岛素产生的影响、其分子机制以及富含油酸的日粮在Ⅱ型糖尿病小鼠模型活体内的效应。研究发现，油酸和高油酸花生油能促进胰岛3细胞系INS-1产生胰岛素。TNF-a抑制胰岛素产生，但能被油酸预处理所逆转。以TNF-a和油酸处理的NS-1细胞，其活力状态不受影响。用油酸处理过的细胞，其过氧化物酶体增殖物激活受体转录因子核易位提升。饲喂花生油来源于高油酸日粮的Ⅱ型糖尿病小鼠，与饲喂高脂无油酸日粮相比，葡萄糖水平降低。因此认为，油酸能有效逆转炎症性细胞因子TNF-α对胰岛素产生的抑制作用。这一发现与先前有关其他单不饱和与多不6分第一章高油酸花生的社会经济价值饱和脂肪酸治疗特点的报道相一致。而且，高油酸膳食通过食用花生和橄榄油易于实现，对Ⅱ型糖尿病有有益作用，能最终扭转肥胖症和非胰岛素依赖型糖尿病患者炎症性细胞因子的负面影响。(二)急性摄入高油酸花生使餐后血糖、胰岛素和TNF一α受到更强的节制在为期4周的临床试验研究中，MoreiraAlve(2014c)评估了急性和日常进食高油酸花生对超重或肥胖男性受试者炎症反应和葡萄糖稳态的影响。65例年龄18~50岁、BMI(29.8士2.3)kg/m的男性受试者被随机分成对照(CT)组、普通油酸花生(CVP(品种：IAC886)组和高油酸花生(HOPX品种：IAC505)组3个组进行试验。检测急性摄入花生的餐后胰岛素、血糖、TNF-α和IL-10反应。研究发现，在基线时，与进食CVP和CT饮食的受试者相比，进食HOP受试者餐后血糖、胰岛素和TNF-α反应显著降低。但干预4周后，组间空腹血液生物标志物变化无显著差异。CT组内总胆固醇下降，全部3个组HDL-C均下降。HOP和CVP组甘油三酯降低，所有组IL-10均升高，只有CT和CVP组干预后TNF-a升高。该研究提示，与CVP组和CT组相比，急性摄入HOP可使餐后血糖、胰岛素和TF一α浓度受到更强的节制，进而提示摄入高油酸花生可能增强胰岛素敏感性。(三)食用花生特别是高油酸花生有助于降低代谢紊乱风险血浆脂多糖(lioolyaccharide,LPS)浓度提高能促进胰岛素抵抗等代谢紊乱疾病的发生。LPS浓度受膳食成分的影响。巴西Moreira等(2016)开展了一项研究，旨在探明超重或肥胖男性受试者急性摄食含高油酸花生或普通花生的高脂食品(49%的能量来自脂肪)对餐后LPS浓度的影响及其与脂血症和胰岛素血症的关系。试验餐为含高油酸花生(HOPX品种：IAC505,油酸、亚油酸含量分别为81.47%、3.83%)或普通花生(CVPX品种：IAC886,油酸、亚油酸含量分别为50.96%、31.93%)的奶昔，同时设饼干对照(CT)采集空腹和餐后1h、2h、3h血样，分析LPS、胰岛素、脂质和葡萄糖浓度等各项指标。用餐后3h均值（标准误）表示LPS浓度，CT组[1.6(1.2EU/ml]显著异于CVP组[0.7(0.5)EU/ml]和HOP组[1.0(0.9EU/ml]。与空腹相比，各组餐后甘油三酯浓度均升高。其中，CT组餐后1h显著升高(19.3%)，并维持到餐后2h(37.1%)和3h(36.1%)在两个花生试验组，甘油三酯浓度升高延迟，只在食用试验餐2h后才开始升高。餐后2h,CVP组和HOP组甘油三酯浓度增幅分别为15.5%、18.5%，餐后3h分别为24.7%、31.5%。LPS与甘油三酯呈正相关关系。餐后3h,仅CVP组和HOP组胰岛素回到基准浓度。总之，本研究证明急性摄食花生能延缓血清甘油三酯升高，利于胰岛素快速回复到基准浓度，即食用普通花生或高油酸花生有助于降低代谢紊乱风险。(四)食用高油酸花生油预防代谢综合征的总体效果优于特级初榨橄榄油代谢综合征(metaolicydrome,MS)是多种代谢紊乱症候群在个体聚集为特征的代谢系统慢性疾病，全球患病率约为25%，已成为人类健康的严重威胁。为此，中国农业科学院农产品加工研究所油料加工与品质调控创新团队开展了系统研究(Zhao等，2019；赵志浩等，2020)。建立了高糖高脂膳食诱导的大鼠代谢综合征模型，证明高油酸花生油膳食干预可有效预防大鼠代谢综合征。高油酸花生油和特级初榨橄榄油···试读结束···...

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